Perlach Acht - Augsburg

Gemütliche Atmosphäre mit regionalen Spezialitäten

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Perlach Acht ist ein einladendes Restaurant in der malerischen Umgebung von Augsburg, gelegen in der Am Perlachberg 8, 86150 Augsburg, Deutschland. Die Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an regionalen und internationalen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Die gemütliche Atmosphäre des Lokals lädt sowohl zu entspannten Abendessen als auch zu geselligen Feiern ein. In der Nähe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter das beeindruckende Augsburger Wahrzeichen, das Augsburger Puppenkiste. Perlach Acht ist somit der perfekte Ort, um nach einem Tag voller Erkundungen in Augsburg zu entspannen und zu schlemmen.

Menü

NamePreis
Zwiebelkuchen€10-€15
Schweinebraten€15-€20
Rinderrouladen€12-€18
Wiener Schnitzel€14-€19
Spargel mit Sauce Hollandaise€13-€18
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Umfangreiche Menüauswahl

Zwiebelkuchen

Der traditionelle deutsche Zwiebelkuchen überzeugt mit seinem herzhaften Geschmack. Die Kombination aus zarten Zwiebeln, würzigem Speck und geschmolzenem Käse auf einem knusprigen Teigboden ist einfach köstlich. Die Aromen harmonieren perfekt und laden zum Genießen ein. Ideal für gesellige Abende oder als herzhafter Snack. Ein echtes Stück deutsche Küche, das sowohl Tradition als auch Qualität verkörpert. Sehr empfehlenswert!

Schweinebraten

Das gekochte Schweinefleisch mit Kartoffeln und Sauerkraut war ein herzhaftes Erlebnis. Das Fleisch war zart und gut gewürzt, während die Kartoffeln perfekt gekocht waren. Das Sauerkraut ergänzte das Gericht mit einer angenehmen Säure, die den Geschmack abrundete. Die Sauce war reichhaltig und verlieh dem Ganzen eine zusätzliche Tiefe. Insgesamt ein traditionelles Gericht, das sowohl sättigend als auch wohlschmeckend war. Empfehlenswert für Liebhaber der deutschen Küche!

Rinderrouladen

Die Rinderfiletstreifen gefüllt mit Speck und Zwiebeln sind ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Fleisch und dem herzhaften Geschmack von Speck harmoniert perfekt. Die Soße aus Rotwein und Tomaten verleiht dem Gericht eine wunderbare Tiefe und Fruchtigkeit. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt. Ideal für einen besonderen Anlass oder einfach zum Genießen.

Wiener Schnitzel

Das pfannengeröstete Kalbfleisch war zart und perfekt paniert mit Semmelbröseln. Die goldene Kruste verlieh dem Gericht eine angenehme Textur. Dazu wurden knusprige Pommes serviert, die gut dazu passten. Die Beilage rundete das Ganze ab und sorgte für eine ausgewogene Mahlzeit. Insgesamt ein schmackhaftes Erlebnis, das sowohl Geschmack als auch Qualität bietet. Empfehlenswert für Liebhaber von klassischer deutscher Küche!

Spargel mit Sauce Hollandaise

Der frische Spargel mit der cremigen Sauce Hollandaise war ein wahrer Genuss. Die Sauce umhüllte die zarten Stangen perfekt und verlieh dem Gericht eine angenehme Fülle. Die Rösti als Beilage waren goldbraun und knusprig, was einen schönen Kontrast zur Weichheit des Spargels bot. Insgesamt ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen, das Lust auf mehr macht. Ein empfehlenswertes Gericht für Spargelfans!

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